今日は私が銀座で一番好きな焼鳥と釜めしのお店をご紹介します。

◆「ニュー鳥ぎん」

中央区銀座5-5-11 (並木通り銀座5丁目の真ん中あたりの路地沿い)

https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13031483/

路地を挟んですぐ向かいには、チェーン店「銀座鳥ぎん」の本店がありますが、昭和28年(1953年)に暖簾分けで開業したこちらの「ニュー鳥ぎん」はチェーンとは違う、粋で昭和な雰囲気の、「ツウ好み」の焼鳥店です。

焼鳥は1本170円くらいから。注文を受けてから丁寧に炭火で焼きあげます。

釜めしも注文を受けてから炊き上げるので少々時間はかかりますが、

「シメ」には絶対欠かせないので早めに注文したいところです。

写真は、鮭といくらの「親子釜めし」。

是非一度訪れてみてください!

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